Det ska vara gott att leva!
Böda Hamnbod säljer smakförhöjare som passar till grillning men även till frukost, fika och middag. Smakförhöjare som är utan kemiska tillsatser, närproducerade, miljö och klimatvänliga. Ett mathantverk sprunget ur smakentusiasm!
Too Good Mathantverk
Kvalitet och nyfikenhet är två nyckelord för Too Good Mathantverk med nya kombinationer av smaker som gör traditionella produkter mer spännande. Lokal produktion med närodlade råvaror som smakar lite mer
Ketchup
BBQ & Övrigt
Birgittas Matbod
Birgittas Matbod är ett småskaligt familjeföretag beläget på Öland. Alla produkter är framtagna efter Birgitta Tunhovs recept som fortsätts förvaltas. Produkternas råvaror är så långt det är möjligt hämtade från Öland. Birgittas Matbod har vunnit flera utmärkelser tex. Brons i SM i Mathantverk och Gyllene Pumpan.
Delikatesser från Öland sedan 2001
Ekologiska, Smaksatta, Kallperssade Rapsoljor från Öland
Ekberg & Forsberg
Ekberg & Forsberg pressar den jungfruliga oljan skonsamt ur öländska ekologiska rapsfrön. Droppe för droppe, under låg temperatur så den behåller alla unika smaker, hälsosamma vitaminer, näringsämnen samt Omega 3 och Omega 6. Smaken är mild, nötig och har inslag av sommarängens alla örter på soliga Öland.
Eftersom rapsoljan tål höga temperaturer är den perfekt till all matlagning och bakning. Den är också god som dressing i sallad eller att doppa brödet i.
Ölandsoljor
Pappi´s Chilifarm
Pappi´s är en Småskalig Ölandsodlare av chili som används i deras såser, rubs och oljor. Chilin blir även en del av Pappis frön till plantor, färska baljor, rökta baljor, torkade, och mer.
En smakentreprenör som skulle älska att så många som möjligt ska prova och njuta av Pappi’s smakförstärkare.
Pappi food, happy mood!
Yngdéns Knäcke & Biscotti
Från solens och vindarnas ö i Östersjön – Öland – kommer ett krispigt, gott knäckebröd.
Från bageriet i Borgholm hämtar vi både dessa knapriga godbitar till knäcke och de goda Ölandsbiscotti som verkligen för smakerna till Italien. Öland känns än mer som utlandet fast hemma, med en smaskig Biscotti till en Espresso. (Förvånansvärt gott även till ett glas Amarone)
Knäcke ~ Krispigt, knaprigt och gott
Biscotti ~ Med smak av Italien
Lasses Bisyssla
Honungen kommer från flitiga bin som surrar runt på Norra Öland och samlar nektar av Ölands vackra flora. Honungen är en ren naturprodukt. Inget har lagts till eller tagits bort. Honungens karaktär och olika smak är enbart av de blommor bina samlat nektar från. Honungen är slungad, inte uppvärmd och bevarar på så sätt de hälsosamma effekter honung har. Bisamhällena är varsamt omhändertagna och honungen slungas i Löttorp.
Honung från Norra Öland
Nydala Bigård
Nydala Bigård på Öland producerar honung för själ och hjärta. Nydala vill väcka nyfikenhet, förmedla kunskap och upplevelser för flera sinnen. Bigårdarna är utplacerade på olika platser över ön och de sätter stort värde i att särhålla honungen mellan olika slungningstillfällen och bigårdar. Det gör det möjligt att förvalta variationsrikedomen från naturen i både smak, färg och konsistens.
Flytande Honung från Öland
Svenska Bivaxljus
Svenska Bivaxljus är ett samarbete mellan biodlare för bin, naturen och dig. Alla våra produkter tillverkas på Öland med 100 % svenskt bivax från våra bisamhällen. Bivaxet som blir över när vi slungar honung tas till vara och blir en ny klimatsmart produkt.
Alla våra produkter tillverkas med tanke på hållbarhet, zerowaste och klimatet. Det ska bra för dig och hållbart för planeten.
Eftersom bin klimatkompenserar vill vi inte vara sämre, därför har vi plockat bort alla onödiga förpackningar från våra produkter och återanvänder så långt som det är möjligt packningsmaterial. Från bigården till ditt hem med så liten klimatpåverkan som möjligt.
Bivax
Källabryggaren
Ett mikrobryggeri i Källa på norra Öland. Tillverkar hantverksöl som finns på menyerna hos lokala återförsäljare, krogar och restauranger.
Närproducerad Folköl
Öppettider 2024
STÄNGT FÖR SÄSONGEN
Öppnar: 2025-05-29
